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云南這家飼料店通過微生物發酵技術將豆渣發酵后銷售，效果贊不絕口，即讓養殖戶降本增效也給自己增添了一份收益

2024-01-24 06:23:48 點擊：

豬價低迷飼料成本高，養殖戶對降低飼料成本的需求也在不斷增加。為了滿足市場需求，云南的一家飼料店通過微生物發酵技術將豆渣發酵后銷售，取得了良好的效果，受到了養殖戶的一致好評。這不僅讓養殖戶降低了成本，提高了養殖效益，也給飼料店自身增添了一份可觀的收益。

微生物發酵技術是一種利用微生物代謝產生的酶來改變原料性質的技術，通過合理的發酵工藝，能夠大幅提高原料的營養價值和利用率。在飼料行業中，微生物發酵技術被廣泛應用于飼料添加劑的生產中，通過將廢棄物或副產品進行發酵處理，可以大大提高其營養價值，從而降低飼料生產成本，提高養殖效益。

這家云南的飼料店正是充分利用了微生物發酵技術的優勢，將豆渣進行發酵處理后，推出了一款新型飼料產品。經過實地考察和多次試驗，這款新型飼料產品在營養價值和口感上都得到了極大的提升，深受養殖戶的歡迎。與傳統飼料相比，這種經過微生物發酵處理的飼料不僅口感更佳，更重要的是其蛋白質和維生素含量大大提高，能夠更好地滿足不同階段動物的營養需求，提高了動物的養殖效益。

豆渣一般指做豆腐、豆奶等豆制品的下腳料，其營養成分粗蛋白含量高高于眾多糟渣，干豆渣含粗蛋白質27.7%，比稻谷多3倍，是豬、雞、鴨、牛等的好飼料。

三種飼喂方法：

直接飼喂：豆渣中含有胰蛋白酶抑制素、致甲狀腺腫素、凝血素三種抗營養因子，會直接消化吸收，造成腹瀉，從而影響豬的生膘速度。

煮熟飼喂：豆渣煮熟后的消耗大量豆渣中的營養含量，消耗大量成本，適口性差，不易保存，工作量較大。

發酵飼喂：降解豆渣中粗纖維，提高營養因子，增強食欲，消化吸收，且可長時間保存。

云南的陳老板在當地經營著一家飼料銷售及飼料加工廠，并且做發酵飼料也有數年，在近幾年豬價低迷，飼料猛漲，銷售發酵飼料即為散養戶降低飼養成本，最重要的是發酵后的豆渣，豬特別喜吃，營養也得到很大的提升，客戶用了都贊不絕口，即為養殖戶降低飼料成本，自己的飼料及其他產品也順銷了，可謂是雙贏。

陳老板發酵方法：

一、發酵豆渣

將一包“99多功能飼料發酵劑”（500克/包，市場售價約25元）與1噸新鮮豆渣+50公斤玉米粉+3公斤以上“多糖性復合菌種營養基”，含水量調節至55%-60%左右，將其裝入發酵袋壓實密封發酵5-7天左右有濃郁酒香味即可使用（密封狀態可保存半年）。

二、飼喂方法

發酵好的豆渣飼料不可全部代替全價料，可以從5%由少到多慢慢添加。

育肥豬從30公斤以上飼喂時，按照5%-30%比例從小到多逐漸添加與豬全價飼料或者自配飼料混合后飼喂。

結合實際配以充足的礦物質元素及青綠飼料，以滿足豬的生長發育需求，有效促進豬群健康生長。

為什么要經過微生物發酵豆渣喂豬？

豆渣經過發酵后，豆渣原本含有的纖維素、淀粉、蛋白質等復雜且不易被豬消化吸收利用的大分子有機營養物質在一定程度上被降解轉化為豬容易消化吸收的單糖、雙糖、低聚糖和氨基酸等小分子營養物質，從而提高豬對發酵后的豆渣飼料的消化吸收率，在厭氧發酵環境中乳酸菌大量繁殖產生了乳酸，降低豆渣的pH值，發酵好的豆渣中含大量高活性益生菌，產生淡淡的酸香，從而使豆渣變得適口，利用率更高采食量更好。

養殖戶們紛紛表示，使用這種新型飼料后，動物的生長速度明顯加快，體重增長更為均勻，免疫力也得到了提升。與此同時，由于飼料的營養價值得到了提高，養殖戶在飼料投入方面也能夠節約一定的成本，從而降低了養殖成本，提高了養殖效益。這不僅讓養殖戶們在經濟上得到了實實在在的好處，也為他們的養殖事業帶來了更為可觀的收益。

除了給養殖戶帶來好處外，這家飼料店也從中獲得了豐厚的利潤。通過將廢棄的豆渣進行發酵處理后，不僅提高了其營養價值，還為飼料店帶來了一筆額外的收入。這種創新的經營模式不僅為飼料店帶來了商機，也為當地的農業產業帶來了新的活力，促進了農業經濟的發展。

總之，云南這家飼料店通過微生物發酵技術將豆渣發酵后銷售，效果贊不絕口，不僅讓養殖戶降本增效，也給自己增添了一份收益。

養殖場如何制作出高品質的發酵飼料？學習和購買高品質發酵飼料找廣西助農生態養殖基地

在現代養殖業中，高品質的發酵飼料已成為提高肉蛋品質、降低養殖成本的關鍵，（廣西助農生態循環科技研學基地），作為這一領域的佼佼者，不僅擁有先進的發酵飼料制作技術，養殖示范基地低成本生態養殖循環養殖，還吸引了四面八方的學員前來學習交流，讓我們一起走進這個充滿科技與創新的研學基地，探索發酵飼料低成本生態環保循環養殖的魅力。

發酵飼料，通過微生物發酵技術，將原料中的淀粉、蛋白質、纖維素等復雜成分轉化為易于動物消化吸收的營養物質。其優勢顯著：

· 提高營養價值：發酵過程中，微生物降解抗營養因子，釋放更多營養成分。

· 增強免疫力：益生菌調節腸道菌群平衡，增強機體免疫力。

· 降低飼料成本：利用廉價原料生產，提高養殖效益。

· 減少環境污染：有效利用農業廢棄物，實現資源循環利用。

廣西助農生態循環科技研學基地，高品質發酵飼料的制作流程嚴謹且科學：

· 原料接收與清理：確保原料新鮮無雜質。

· 粉碎與混合：原料經過粉碎、混合，提高均勻性。

· 發酵處理：采用先進的酶菌結合發酵劑，進行發酵處理。

· 計量包裝：確保每批飼料質量穩定。

牧草、甘蔗尾葉發酵飼料

牧草、甘蔗尾葉富含糖分和植物纖維，是優質的發酵飼料原料，通過發酵處理甘蔗尾葉質地變得柔軟多汁、氣味酸香、適口性好、營養價值高，牲畜更加愛吃，生長速度顯著提升。

牧草甘蔗尾葉制作成生物發酵飼料方法：

1.使用超微粉碎機將牧草或甘蔗尾葉進行粉碎（粉碎越細越好）。

2.將“99多功能飼料發酵劑”1包與50公斤玉米粉2公斤食鹽混合，均勻撒入粉碎好的1噸牧草、甘蔗尾葉中簡單攪拌，將其裝入發酵桶或者青貯發酵袋中壓實密封，7-15天左右會散發出濃郁的酒香味或酸香味即可用于飼喂，發酵好的牧草、甘蔗尾葉飼料在陰涼、干燥處密封儲存可保存一年以上。

3.發酵好的牧草、甘蔗尾葉家禽動物按照10%-30%的比例一直飼喂到出欄，母豬，母豬后備、空懷、懷孕前期按照30%-50%使用量，；懷孕后期與哺乳期喂10%左右。

糖蔗濾泥發酵應用

糖蔗濾泥，這一糖廠廢棄物，在廣西助農基地得到了新生，通過微生物技術的巧妙運用，糖蔗濾泥成功轉型為營養豐富的動物飼料。不僅解決了環境污染問題，還為畜牧業提供了更加安全、高效的飼料來源。

濾泥制作成高品質動物飼料操作方法：

1.先將本產品5公斤、食鹽2公斤、玉米粉50公斤以上（用量越多越好，也可以用含淀粉的原料或直接用淀粉代替）簡單混合，撒在1噸出產不超過48小時的新鮮濕濾泥上，然后進行簡單混合。

2.含水量調節到55%左右，如果含水量太高，可以加入米糠、麥麩或更多玉米粉進行調節，裝入非金屬容器中壓實和嚴格密封進行厭氧發酵，低溫季節可以放置于陽光下或溫室棚中進行發酵，發酵時間為7天以上，根據溫度和濕度的不同，發酵時間會有所差異，發酵完成的甘蔗濾泥由深綠色變成微黃色有酸香味，發酵完成后密封狀態下可以保存1年以上不變質，發酵完成的標志是打開容器能夠聞到濃郁的酸香醇味道，即可將發酵好的濾泥飼料作為動物飼料使用。

發酵好的濾泥飼料飼喂方法：

發酵完成的濾泥對不同動物與飼養階段飼喂量各不相同，要根據實際情況進行合理調整，先從少到多逐步增加的原則進行，一般來說發酵濾泥按照飼喂動物日糧的10%-30%進行，飼喂方法是與該動物的全價飼料或自配全價飼料混合后飼喂，如按照投喂干日糧100公斤與發酵后的濾泥50-100公斤（濕）混合后飼喂（以養豬為例進行干濕料或粥料飼喂模式效果非常明顯）。

廣西助農生態循環科技研學基地，憑借其以發酵飼料為核心的飼養模式，實現了養殖業的重大突破，該模式不僅顯著提升了豬、雞、鴨、鵝等動物的免疫力，使得它們更加健康、少生病，從而減少了醫藥費用的支出；同時，還大幅度降低了養殖成本，更為重要的是，這一飼養模式給養殖動物的肉質品質帶來了突破性的改變，發酵飼料中富含的有益微生物和活性物質，改善了動物的消化系統和代謝機制，使得肉質更加鮮嫩、口感更佳，營養價值也得到了顯著提升，來訪的學員和嘉賓在深入了解這一飼養模式的實踐效果后，并親自品嘗了豬肉雞肉紛紛給予了高度評價。