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在養殖行業競爭日益激烈的當下，降低成本、提高效益成為眾多養殖戶追求的目標。而大量被視為廢棄物的剩菜剩飯（潲水），借助一款價格親民的加強型活力 99 生酵劑，就能搖身一變，成為養豬雞鴨的優質飼料，同時還能為養殖場帶來環境改善、疾病減少、肉質提升等諸多益處，實現顯著的降本增效。

傳統潲水喂養殖動物的困境

以往，不少養殖戶嘗試直接用剩菜剩飯喂養生豬、雞鴨等家畜家禽。這種做法看似節省飼料成本，但實則隱患重重。從衛生角度來看，收集起來的剩飯剩菜需煮熟后再喂，這一過程費工費時。而且，剩飯剩菜在存放過程中極易變質，滋生大量細菌、霉菌等有害微生物。一旦用變質的潲水喂食，家畜家禽容易患上消化道疾病，出現拉稀等癥狀，嚴重影響其健康和生長。

從營養層面分析，剩飯剩菜的營養結構很不平衡。植物蛋白質匱乏，動物蛋白質卻相對過剩，無法滿足家畜家禽生長發育的營養需求。此外，生的剩飯剩菜成分復雜，可能含有毒有害物質，增加了傳染病和寄生蟲病爆發的風險，甚至可能導致家畜家禽死亡，給養殖戶帶來經濟損失。

加強型活力 99 生酵劑的神奇功效

加強型活力 99 生酵劑（200克/包，市場價格約8元）為解決上述問題提供了有效的方案。這款生酵劑主要由釀酒酵母、乳酸菌、枯草芽孢桿菌、產朊假絲酵母菌等多種有益微生物，以及復合酶制劑、微量元素等成分組成。在發酵過程中，這些微生物發揮著各自獨特的作用。

乳酸菌能產生乳酸，降低發酵物料的 pH 值，抑制有害微生物的生長繁殖，同時賦予發酵飼料酸香味，提高家畜家禽的適口性。釀酒酵母則可利用碳水化合物進行發酵，產生酒精和二氧化碳，進一步改善飼料的風味，還能為家畜家禽提供蛋白質、維生素等營養物質。枯草芽孢桿菌能產生多種酶類，幫助分解飼料中的大分子物質，提高飼料的消化吸收率。

通過使用加強型活力 99 生酵劑發酵剩菜剩飯，不僅能殺滅其中的病原菌，還能將其轉化為營養豐富、美味香醇的生物發酵飼料。發酵后的飼料含有大量有益菌，有助于維持家畜家禽腸道內的微生態平衡，增強其免疫力，減少疾病發生。

發酵操作步驟詳解

潲水盡量選擇學校和工廠的潲水質量好，收集回來的潲水不要做任何處理，直接按照加強型活力99生酵劑一包直接放入約潲水200-400公斤中（2-4桶潲水中，越新鮮的潲水可以少加，反之多加），用木棍簡單在桶中攪拌一下，然后密封發酵約3天（高溫季節2-3天，低溫季節3-7天）有甜酒曲香味即可飼喂，加入加強型活力99生酵劑后潲水是不會餿變的，而且在密封狀態下可以保存一年左右不變質。

發酵完成的潲水不能馬上飼喂動物，先將動物飼料（干料、主要是玉米、米糠、預混料等）倒在地上和容器中（約50%的比例），然后倒入發酵完成的潲水，一邊攪拌一邊選出不易食用的物質（骨頭、塑料袋、牙簽等），肉塊不用選出（發酵完成是無害了的，因為發酵飼料中的PH值較低病毒是無法存活的）。

飼喂方法與效果

養豬飼喂方法：目前潲水是禁止用于養豬上的，是否飼喂安全需要自己進行評估后進行。過去大量采用發酵潲水養豬使用量在50%左右與豬飼料混合后飼喂，基本上用這種方式喂養的豬，生長速度與全部使用全價飼料的豬相當，但飼料成本可降低 20% - 30%。

養雞鴨飼喂方法：中雞鴨家禽階段，使用發酵潲水生物飼料（濕料）800 公斤、家禽全價飼料或自配飼料（干料）600 公斤、清水約 300 公斤，簡單混合成干濕料后直接飼喂。大雞鴨家禽（上市前一個月左右），則調整為發酵潲水生物飼料（濕料）1000 公斤、家禽全價飼料或自配飼料（干料）500 公斤、清水約 250 公斤進行混合飼喂。按照這樣的配方，雞鴨生長速度與全價飼料喂養的無異，飼料成本可降低 30% 以上。

采用發酵潲水飼料喂養家畜家禽，不僅能降低飼料成本，還能帶來其他顯著效果。發酵后的飼料適口性大大改善，家畜家禽采食量增加。同時，由于飼料中有益菌的作用，家畜家禽腸道健康得到保障，發病率明顯減少。養殖場內的臭味也大幅降低，因為家畜家禽腸道對營養的吸收更充分，糞便臭味減輕，蒼蠅滋生減少，改善了養殖環境。從肉質方面來看，食用發酵飼料的家畜家禽肉質更加鮮美，在市場上更具競爭力，進一步提高了養殖戶的經濟效益。

加強型活力 99 生酵劑為養殖戶提供了一種高效、環保、經濟的養殖方式。通過合理利用剩菜剩飯發酵成優質飼料，實現了資源的循環利用，降低了養殖成本，提高了養殖效益，為養殖行業的可持續發展開辟了新的道路。

【視頻】收集工廠、學校剩飯菜回來發酵后喂雞，雞場不臭雞健康，成本低廉效益高