記北海一蝦農生態養殖賺大錢
廣西新聞網-廣西日報記者 韋繼川 通訊員 蔣 均
“比去年多賺了58萬元！”算了算今年第一造養蝦的收入，北海市銀海區銀灘鎮下村的蝦農陳高明有點興高采烈。據當地蝦農介紹，今年上半年由于病害較多，很多蝦農可沒有陳高明那么好的運氣，整體成活率只是兩成左右，損失不小。
同樣是養蝦，陳高明比別人高明在哪？日前，陳高明向記者揭開其中的奧秘：人們大都采用“大養蝦”模式，他卻“一反常態”精心“養大蝦”，第一造養殖9口池塘共81.5畝，產蝦3萬多公斤，由于個頭大、售價高，扣除生產成本，凈賺60多萬元。而在去年，他隨大流“大養蝦”，同樣面積一造蝦僅賺了8萬元。
有近10年養蝦經驗的陳高明，以前也和許多蝦農一樣，為了追求養殖產量，搞高密度放養。他盤算了一下，如此養殖法，往往要使用大量飼料和蝦藥，不僅容易破壞生態環境，而且養出的蝦個頭小、售價低，時常豐產不豐收。更令他揪心的是，高密度養殖加大了發病風險。于是，他決定從今年開始，采用南美白對蝦套養羅氏沼蝦的高效生態養殖模式。
他嚴格按照池塘生態載物量的技術要求，在總體控制對蝦放養密度的基礎上，套養少量羅氏沼蝦，利用雜食性偏動物性食性的羅氏沼蝦，對病弱南美白對蝦亞健康個體進行吞食，不但有效控制病害發生與傳播，還減少養殖過程中蝦藥的使用量，提高對蝦品質和養殖成功率。
“現在我的土池塘養殖密度已從原來5萬尾/畝降到2.5-3萬尾/畝，地膜高位池塘已從原來8萬尾/畝降到4-5萬尾/畝。”陳高明說，降低放養密度，養成規格大一點，銷售價格高一點，養殖成本降一點，即使產量稍微低一點，效益也會相應提高。現在養殖的高品質對蝦，一公斤售價要抵過去幾公斤。
“從‘大養蝦’到‘養大蝦’，實質上是生態養殖理念的轉變。”銀灘鎮有關領導對記者說。
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