【視頻】傳統(tǒng)牛羊養(yǎng)殖欄舍改造成生物發(fā)酵床環(huán)保養(yǎng)殖欄舍技術

2025-01-18 09:50:34 點擊：

在傳統(tǒng)牛羊養(yǎng)殖過程中，欄舍環(huán)境往往面臨著臟亂臭等問題，不僅影響了動物的健康生長，還給養(yǎng)殖戶帶來了大量人工負擔，近年來隨著生態(tài)養(yǎng)殖技術的不斷發(fā)展，越來越多的養(yǎng)殖戶開始嘗試將傳統(tǒng)牛羊養(yǎng)殖欄舍改造成生物發(fā)酵床環(huán)保養(yǎng)殖欄舍，以期達到改善環(huán)境、提高養(yǎng)殖效益的目的。

一、傳統(tǒng)牛羊養(yǎng)殖欄舍的困境

傳統(tǒng)的牛羊養(yǎng)殖欄舍多采用水泥地面，牛羊的排泄物難以及時清理，導致欄舍內潮濕、惡臭，細菌、病毒滋生，嚴重影響了牛羊的健康和生產性能，傳統(tǒng)養(yǎng)殖方式還存在資源浪費、環(huán)境污染等問題，制約了養(yǎng)殖業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。

二、生物發(fā)酵床環(huán)保養(yǎng)殖欄舍技術的引入

為了解決傳統(tǒng)養(yǎng)殖欄舍存在的問題，引入生物發(fā)酵床環(huán)保養(yǎng)殖技術，在發(fā)酵床中，鋪設一層鋸末、秸稈、稻殼等作為發(fā)酵床墊料，再加入專用型發(fā)酵床復合菌種，當牛羊排泄時，糞便與墊料混合，微生物迅速繁殖并分解糞便中的有機物，產生熱量和二氧化碳等氣體，這一過程不僅消除了糞便的臭味，還減少了病原菌的滋生，為牛羊提供了一個干燥、舒適、健康的生長環(huán)境。

三、生物發(fā)酵床環(huán)保養(yǎng)殖欄舍的操作步驟

墊料選擇與鋪設：選用鋸末、刨花、玉米秸稈等農作物秸稈作為墊料材料，鋪設厚度一般為20-30厘米。墊料應均勻鋪設在欄舍底部，并適當壓實。

菌種接種與激活：購買專用的生物發(fā)酵床菌種，按照說明書進行激活和稀釋，將激活后的菌液均勻噴灑在墊料上，并輕輕翻耙，使菌液與墊料充分混合。

濕度調節(jié)：接種菌種后，需適當調節(jié)墊料的濕度，使其保持在50%-60%之間，濕度過高或過低都會影響微生物的發(fā)酵效果。

牛羊入舍與飼養(yǎng)管理：墊料加入菌種后將牛羊放入改造后的欄舍進行飼養(yǎng)，飼養(yǎng)過程中應定期檢查墊料的濕度和發(fā)酵情況，并及時補充墊料和菌種，

根據(jù)不同墊料和養(yǎng)殖密度每0.5-2年更換一次墊料，發(fā)酵床養(yǎng)牛密度建議：300公斤以上的牛約6平方米養(yǎng)殖一頭的密度；發(fā)酵床養(yǎng)羊養(yǎng)殖密度建議：50公斤體重建議2平方米/頭。

維護管理

為保障發(fā)酵床效果,需牛舍管理人員進行日常維護處理,保持發(fā)酵床的微生態(tài)平衡,促使發(fā)酵床中微生物菌群長久保持活躍狀態(tài),提高發(fā)酵床對糞污的消化分解能力。若發(fā)酵床牛糞堆積集中,為確保其及時分解發(fā)酵,需人工疏散,將集中的牛糞均勻攤鋪,散開至發(fā)酵床表面,并人工將其與發(fā)酵床墊料混合。發(fā)酵床墊料需定期翻拋,保持墊料的通透性,對發(fā)酵床翻拋可用小型旋耕機進行旋耕,一般7~10d旋耕1次。發(fā)酵床運轉一段時間后,應當根據(jù)墊料情況適時補充墊料,發(fā)酵床墊料表面濕度控制在30%左右,表面溫度25C為宜,防止出現(xiàn)墊料發(fā)臭、板結等問題而降低墊料使用壽命,若出現(xiàn)發(fā)臭、板結等現(xiàn)象,需由牛舍管理人員挖出較濕墊料,將其與干燥處墊料交換,確保發(fā)酵床整體溫濕度處于適宜范圍內。在牛舍日常管理中,應根據(jù)肉牛體重調節(jié)養(yǎng)殖密度,100 kg的肉牛為3㎡頭,成年小牛體重約為400kg,-般5~8㎡頭，而成年大牛為10~15㎡頭。肉牛體重在養(yǎng)殖過程中不斷變化,牛舍管理人員應合理控制肉牛養(yǎng)殖密度,確保養(yǎng)殖質量[2]。肉牛在生長期間,會以發(fā)酵床表面細碎秸稈為食,為確保發(fā)酵效果,若墊料厚度下降至10cm左右,需按特定比例添加鋸末與稻殼，營造適宜發(fā)酵環(huán)境。

四、生物發(fā)酵床環(huán)保養(yǎng)殖欄舍的優(yōu)勢

改善欄舍環(huán)境：生物發(fā)酵床技術能夠有效分解牛羊排泄物，減少惡臭和細菌滋生，改善欄舍環(huán)境，提高牛羊的健康水平。

降低養(yǎng)殖成本：生物發(fā)酵床技術減少了人工清理的頻率和強度，節(jié)省了勞動力成本，發(fā)酵產生的有機肥料可用于農作物種植，降低了化肥的使用量。

促進環(huán)保與可持續(xù)發(fā)展：生物發(fā)酵床技術實現(xiàn)了牛羊排泄物的無害化處理和資源化利用，減少了環(huán)境污染，促進了養(yǎng)殖業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。

從長遠來看，生物發(fā)酵床環(huán)保養(yǎng)殖欄舍技術作為一種新型的生態(tài)養(yǎng)殖技術，雖然初期改造投入，但后期運營成本降低，動物生長速度加快，飼料轉化率提高，從而增加了養(yǎng)殖收入，由于減少了環(huán)境污染和疾病治療費用，整體經(jīng)濟效益得到進一步提升。

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