【視頻】守護健康餐桌:肉雞激素與抗生素殘留問題的應對之道
近年來,雞肉在消費者的餐桌上似乎遭遇了信任危機,許多人開始對其持有一種審慎甚至回避的態度。這種轉變并非毫無依據,網絡上和現實生活中關于雞肉的各種傳言不絕于耳。有傳聞稱,現代的雞之所以能在短短的幾周迅速成長到可上市的程度,并非因為它們自身的基因得到了優化或是養殖方法得到了顯著的改進,而是得益于大量抗生素和生長促進劑的使用。這些傳聞導致很多人深信,雞肉中必然含有大量的抗生素和激素殘留,長期食用無疑會對人體健康構成嚴重威脅。在這樣的觀念影響下,原本對雞肉情有獨鐘的許多人也開始變得小心翼翼,唯恐避之不及。特別是那些被認為是“敏感區域”的部位,比如雞翅膀、雞大腿等,更是被一些人視作“健康隱患”,幾乎達到了談之色變的程度。許多人擔憂,這些部位由于更頻繁地接受激素和抗生素的注射,因此殘留的有害物質可能更為嚴重。
肉雞養殖過度使用激素和抗生素的危害:
首先,激素的過度使用可能導致肉雞生長異常,如體重過快增長、骨骼發育不良等,從而影響雞肉的品質和口感。此外,激素殘留也可能對人類健康造成潛在危害,長期攝入可能導致內分泌紊亂、免疫系統功能下降等問題。
其次,抗生素的濫用是肉雞養殖中更為嚴重的問題。首先,它加速了細菌耐藥性的產生。當細菌反復接觸抗生素時,它們會逐漸適應并產生耐藥性,使得原本有效的抗生素逐漸失效。這不僅影響了肉雞的治療效果,也增加了人類感染耐藥菌的風險。其次,抗生素殘留問題也值得關注。如果雞肉中殘留有抗生素,人們長期食用后可能會攝入這些化學物質,對人體健康造成潛在危害。
此外,過度使用激素和抗生素還可能對生態環境造成破壞。例如,養殖場的廢水和廢棄物中可能含有大量的激素和抗生素殘留物,這些物質排放到環境中會對土壤和水體造成污染,進而影響到整個生態系統的平衡。
許多肉雞場在上市時卻被檢測出藥物殘留嚴重,這一問題引起了廣泛關注。它不僅影響消費者的健康,也損害了養殖業的聲譽和可持續發展。很多肉雞場老板沒有考慮到大量使用激素和抗生素帶來的后果,直到肉雞快要上市時,才想到尋求解決的辦法,在廣西貴港的劉老板因為對激素和抗生素缺乏了解,使用時用量控制不準確,導致場內的肉雞過度的使用激素和抗生素,藥物殘留嚴重,檢測不過關,銷售停滯。在朋友的介紹下,劉老板購買了助農公司的“養殖凈化酵素”,在上市前一個月進行使用,用法用量如下:將1包養殖凈化酵素與100克紅糖放入10公斤清水中,靜止半小時后拌料100-150公斤或者加入200-300公斤飲水。轉眼間一個月就到了,劉老板懷著忐忑的心情請來了技術人員幫忙檢測肉雞體內是否還存在藥物殘留超標,經過了一系列的檢測,技術人員告訴陳老板可以出欄的時候,劉老板的心終于放下來的,大贊助農公司,簡直是他的福音。之后聽朋友說與另外一款產品“土味十足動物肉質改良劑”一起配合使用,效果更好,不僅能快速短時間快速降低畜禽、的抗生素、激素等殘留,同時降低養殖環境臭味和動物體內外腥燥味,提升肉雞的品質,形成自然風味,土味十足。劉老板表示,下一批雞選擇兩個一起搭配使用。
結語:在養雞的過程中,防病防控是一個至關重要的環節,其中抗生素的作用不容忽視。抗生素確實是一把雙刃劍,使用得當,它能有效地抑制細菌的生長和繁殖,從而保護雞只免受疾病的侵害。然而,如果不合理使用抗生素,比如濫用或過量使用,就可能導致細菌產生抗藥性變異,這對人體健康來說無疑是巨大的隱患。
至于激素,它是大家耳熟能詳的一個詞,但很多人可能對其在養雞業中的使用存在誤解。盲目地在雞的生長過程中使用激素,不僅不能促進雞的健康生長,反而可能對其造成不良影響。實際上,多項國內外研究都明確指出,使用激素并不能有效地促進肉雞的生長,反而可能增加雞只患上心臟疾病、腹水等風險,甚至導致死亡率上升。因此,我們應該科學看待養雞過程中抗生素和激素的使用問題,確保雞只的健康生長,同時也保障消費者的食品安全。
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使用復合益生菌凈化動物抗生素殘留類產品的一些問答
一、養殖凈化酵素主要運用在哪些養殖環節?達到什么效果?
1.如供港畜禽產品、供應高端客戶畜禽水產產品:這些供應的產品要求抗生素殘留檢測非常苛刻,不僅要求抗生素等殘留幾乎為零,且要求產品的品質更好。如果你的產品因為這個問題無法解決,可以嘗試這個產品,一般在15天內能夠達到非常滿意的效果,抗生素等殘留是基本清除(是幾乎檢測不出,但這15天運用階段養殖動物中不可以再使用抗生素等)。最關鍵是動物產品的肉質是改善明顯的(肉質變得緊實,肉質中的游離氨基酸如油酸和亞油酸等增加顯著,口感風味改善明顯)。
2.你養殖的水產畜禽產品檢測無法合格可以通過這個產品的運用變成合格:當前食品安全監管嚴厲,如果你銷售的動物產品中抗生素超標(主要是常用的土霉素、四環素、金霉素、多西環素四種抗生素,以及中異丙硝唑、甲硝唑、替硝唑、塞克硝唑、卡硝唑、奧硝唑、地美硝唑、羅硝唑8種硝基咪唑類藥物,呋喃唑酮、呋喃它酮、呋喃妥因、呋喃西林4種硝基呋喃類藥物和卡巴氧、喹乙醇、乙酰甲喹、喹烯酮4種喹噁啉類藥物含量)、激素超標(一般檢測鹽酸克侖特羅、萊克多巴胺、沙丁胺醇殘留含量),運用本產品能夠快速達到凈化的目的(根據不同殘留值一般需要3-15天,甚至在一些水產品和家禽養殖中銷售前運用24小時抗生素殘留就會大幅度下降),讓你的產品短時間內達到檢測合格的目的。且部分動物產品中的重金屬殘留數值也會有所下降。本產品的凈化方式是通過益生菌+酶制劑等的組合進行的,安全不會產生其它新的危害,也不會降低動物體重和影響動物的增長增重。
3.你想批量化生產高品質“土味十足”動物產品:雖然放養、自然野生環境養殖能夠讓客戶認可動物產品的品質(口感),但無法批量化生產。畜禽和水產在批量化生產過程中我們不僅要解決各種抗生素、激素等殘留問題能夠檢測合格,當前市場競爭激烈我們迫切需要生產出高品質且自然風味濃郁(達到野生或放養的口感風味)來形成自己的品牌,達到更好的經濟效益。其實我們都知道影響動物產品口感最主要的因素是抗生素等殘留導致的,我們該如何在不改變養殖模式和飼料配方且批量化養殖的情況是達到這些目的呢?你現在最簡單的辦法就是嘗試一下這個養殖凈化酵素的產品,在動物上市銷售前半個月運用、或者購買別的養殖場銷售的動物自己再養殖半個月,添加到飲水或者飼料中運用即可。運用半個月后,進行檢測、品嘗對比等驗證,你就會看到這些愿望已經實現了(你可能感覺比放養的雞鴨豬口感都好,主要體現在動物內臟腥燥味下降、肉肥膩感減少、湯水自然甜香醇等)。且操作方法簡單,運用成本低廉,安全可靠。
4.畜禽動物水產品銷售專業戶、農家樂和做品牌菜品的飯店、小區團購專業團隊:畜禽銷售專業戶可以與養殖場進行合作,養殖場在出欄半個月前飲水中添加養殖凈化酵素,或者包括農家樂飯店、小區團購專業團隊可以自己有過度的養殖欄舍,購買回來的“飼料雞鴨”等在自己的養殖欄舍中進行階梯式養殖,達到15天左右進行銷售,能夠讓客戶一次性認可(銷售人員都非常自信,特別是小區團購專業人員),獲得更好的經濟效益。本產品也能夠對水產品的泥腥味、煤油味、柴油味等進行快速清除凈化,讓水產品肉質變得自然味美(南方做魚生和做魚塘就可以看到明顯效果),不一定需要拌料飼喂,只需要將本產品加入暫時飼養的小水體中即可產生效果,一般是每約5立方養殖水體中運用本產品1瓶(可以少量或者不需要另外添加啤酒和食鹽),使用過程中最好更換1-3次水體,每次更換都要重新加入本品。
5.淘汰畜禽凈化和品質改良:淘汰的種畜禽由于自身生長周期長,大部分不僅瘦弱,關鍵是可能存在大量的“毒素”殘留,影響口感和可能無法通過檢測。采用本產品進行運用一定的時間后(具體時長需要根據不同動物和自己所期望的品質進行總結,一般半個月能夠達到比較滿意的效果),能夠達到比你想象中更好的肉質品質(變成“老水雞”、足夠養殖時間的年豬等),能夠在烹飪的雞湯水和結實濃郁的豬肉中得到驗證。
6.自己少量養殖要吃的動物產品要達到安全且土味十足:我們現在許多人對養殖場出欄的產品不放心,索性自己養殖。但發現即使是少量養殖甚至放養,不僅養殖欄舍臭味大,且肉蛋品質達不到滿意的要求,主要是脂肪厚、肥膩明顯。現在使用養殖凈化酵素這些問題就解決了。不僅養殖場臭味減少肉蛋品質土味十足,關鍵是真正的無殘留更安全的動物產品。
7.規模養殖場自己食用或送個重要客人領導等要達到安全且土味十足:如果你自己有一個規模養殖場且可能采用的是全價飼料和自動化養殖,你如何才能讓自己的員工、家人吃到更好的動物產品?你要想送一些給你熟悉你的親朋好友、重要客人、領導等時,你要有確保更無殘留安全、比放養更土味十足的動物產品才能拿得出手,過去你除了留出少數養殖動物半放養、養殖時間更長、飼喂一些青綠飼料等措施外,幾乎沒有別的辦法,且那些辦法效果也是有限的(如豬肉還是肥膩等,自己都沒有信心拿得出手)。現在你將這些需求的飼養動物運用養殖凈化酵素后,不僅可以更短時間更快速達到滿意的效果,關鍵是絕對的安全無殘留土味十足的動物產品,隨時送出都是自信心滿滿的。
8.批量化生產高品質品牌動物產品:今天的豬價高可能一兩年后又是一地雞毛,家禽價格持續低迷許多養殖場虧損嚴重,但那些品牌店動物產品(如一號土豬等)不管市場價格如何低迷,其銷售價格一直都是保持較高的水平而銷售不受影響,其主要的宣傳就是生態無抗有機等,形成了自己的品牌。現在你有了養殖凈化酵素這個技術,你可以先進行試驗驗證,如果效果確切你就可以早早把形成自己品牌的思路進行謀劃了,一旦時機成熟你就保證無抗且土味十足的品質可以批量化生產上市,確保自己的企業效益最大化。而采用養殖凈化酵素這項技術具有操作簡單、投入成本低、凈化和改善肉質效果明顯,輔助你實現自己動物產品品牌化的目標。(下面兩張圖片為我公司為某規模養殖場設計的品牌故事宣傳素材之一):
二、如何科學運用養殖凈化酵素這個產品達到更快更好的效果?
1.短時間降低抗生素等殘留:我們的一些畜禽水產馬上到了訂單的銷售期,才發現最近才投藥了(如因為動物疾病的治療等),而銷售有可能被檢測抗生素等殘留無法通過,此時馬上將養殖凈化酵素投入到飲水或飼料中,一般24小時就會發現殘留值大幅下降,時間越長殘留數值越低。
2.與益生菌等產品合用能夠達到更佳的“土味十足”風味:我們要想達到更佳的畜禽水產品的風味口感,將養殖凈化酵素與中草藥進行合用,則能夠產生更佳的效果,不僅口感風味更佳(肉質變得緊實,肉質中的游離氨基酸如油酸和亞油酸等增加顯著,口感風味改善明顯),且動物健康度和毛色也更靚麗(數值僅供參考不作為承諾的依據)。
3.結合部分措施效果更好:在運用養殖凈化酵素這個產品的同時,如畜禽養殖中結合部分放養、給予一些青綠飼料、部分發酵飼料等措施能夠達到更好的效果;水產動物結合適當的換水能夠更快速看到效果。
三、養殖凈化酵素有違禁物質嗎?使用后的動物產品安全嗎?
1.食品安全的紅線不能觸碰:養殖凈化酵素這個產品不含任何當前食品安全中的違禁物質,并且通過檢驗,下面是檢測報告。這份報告中進行了各種激素如鹽酸克侖特羅、萊克多巴胺、沙丁胺醇等),這些都是沒有檢出,因此養殖凈化酵素這個產品是無違禁物質的,客戶可以放心使用。
2.使用后的動物產品能夠通過檢測合格嗎?養殖凈化激素本身無任何違禁物質,使用后更利于動物產品檢測合格率。你的動物產品是否能夠檢測合格,關鍵是3個因素:一是在使用養殖凈化酵素的過程中你不能再使用需要檢測殘留的抗生素和激素等,雖然你之前使用了但使用在一定時間內是可以清除的,使用后能夠更利于產品檢測合格率;二是你使用養殖凈化酵素的時間有關系,使用前殘留值大可能使用時間不夠;三是你的產品檢測需要合格的項目與養殖凈化酵素達到的功能不符,這個是無能為力的。
3.養殖凈化酵素對所有畜禽和水產品都是有效的(降低或清除抗生素、激素等殘留,降低畜禽肉質中的腥臊味與水產肉質中的泥腥味與煤油味等,對于不吃料的水產動物按照要求添加到水體中進行短時間凈化即可,個體越小且容易死亡的使用濃度越低并給予增氧,一般在24小時左右看到明顯效果,根據不同需求3-7天達到滿意效果),運用時間的長短需要自己根據操作經驗總結進行確定;
由于各種不同動物、不同飼養模式、不同養殖環境、不同的需求等因素,可能運用本產品產生的效果存在差距,因此本文圖片和數據僅供參考,不作為承諾的依據,特此聲明。
申請試用、代理與經銷聯系13507889320(微信同號);咨詢了解當地經銷代理商或微信直接購買產品請添加18076549930或15578100088為好友(還可以咨詢技術問題)。
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