山林散養雞增重又保持美味的秘訣
山林放養自由活動的雞以其獨特的口感和生態養殖方式備受消費者喜愛。然而，山林放養雞在養殖過程中常面臨體重增長緩慢的問題，這讓不少養殖戶感到困擾。
山林放養雞放出去在野外活動，雖然能鍛煉肌肉，使其緊實，但野外尋找到的食物有限。雞增重有限，要解決這一問題就要找到一套行之有效的方法。
首先，飼料是山林放養雞生長的主要營養來源，因此在飼料的選擇和調配上下足功夫至關重要。采用全價飼料的話不但飼養成本高，而且肉質也不行，采用部份的發酵牧草和自配料相結合的方式，為山林放養雞提供充足且優質的營養同時又可以保持其肉質細膩與香甜。
牧草是富含維生素、氨基酸、粗纖維等。經過發酵處理，牧草中的大分子蛋白質被分解為小分子的肽類和氨基酸，更易于山林放養雞消化吸收。同時，有益微生物能夠改善山林放養雞的腸道微生態環境，增強其免疫力和消化功能。這些有益微生物還可以抑制有害菌的生長，減少腸道疾病的發生，為山林放養雞的健康生長提供保障。
自配料則是根據山林放養雞的生長階段和營養需求進行精心調配的。在山林放養雞的育雛期，需要較高的蛋白質和能量來支持其快速生長和發育。此時，可以選擇全價飼料飼喂。而到了在大雞后就可以采取發酵牧草與自配料相結合的方式喂養。
在能保證其肉質天然的香甜口感在此基礎上在飼料中再添加土味十足預混劑。它含有多種天然植物提取物、礦物質和微量元素。這些成分不僅有助于山林放養雞的體重增長，還能改善雞肉的風味和口感。
土味十足預混劑中的天然植物提取物具有較好的抗氧化作用，可以提高山林放養雞的機體代謝能力，促進生長激素的分泌，從而加快體重增長。同時，這些植物提取物還能夠在雞肉中沉積，賦予雞肉獨特的香氣和風味。礦物質和微量元素的補充則可以使雞肉的肉質更加細膩、鮮嫩多汁，入口回味無窮。
在實際的養殖過程中，我們還需要注意飼料的投喂量和投喂時間。根據山林放養雞的日齡、體重和生長階段，合理控制自配料與發酵牧草的配比及投喂量，避免不當比例投喂造成飼料生長速沒跟上應有的日齡體重。在投喂時間上，要做到定時定量，讓山林放養雞養成良好的采食習慣。
充足的運動量、合理的飼料和發酵牧草搭配使用及土味十足預混劑加持作用，雞肉的口感和品質絲毫未減且增重明顯。這樣養出的山林放養雞，肌肉緊實，肉質鮮嫩，風味獨特，無論是燉湯還是炒制，都能讓人品嘗到地道的美味。同時也能使用養殖戶用充足的利潤保證養殖的可持續發展。
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