養豬業環保新招：微生物發酵豬糞、廢水變廢為寶，科學處理促雙贏

2024-11-25 23:22:16 點擊：

養豬業在近年來經歷了快速的發展，規模化和集約化養殖模式日益成為主流，這一趨勢使得豬糞的產生量大幅增加。養豬業的集中化不僅提高了養殖的經濟效益，也帶來了環保方面的挑戰。豬糞中富含有機物質以及多種營養元素，如氮、磷、鉀等，這些成分對于改善土壤肥力、提升土壤結構具有顯著效果，能夠促進植物的健康生長。然而，直接使用豬糞作為肥料并不安全，原因在于它不僅富含養分，且可能攜帶病菌、寄生蟲卵等有害物質。如果未經過適當處理，這些有害物質可能對農作物的生長造成嚴重影響，甚至導致燒根燒苗等問題。

此外，豬糞在處理不當時還會釋放氨氣、硫化氫等有害氣體，這些氣體不僅會對空氣造成污染，還會危害人類與動物的健康，形成環境污染的隱患。因此，合理處理豬糞成為了養殖業亟待解決的問題。

為了應對這一挑戰，越來越多的養豬場開始引入豬糞干濕分離機，采用固液分離的方式來處理豬糞。這一技術的應用，不僅提高了豬糞的處理效率，也為其后續的利用提供了可能。通過干濕分離，糞污中的液體和固體得以分開，使得干糞和廢水的處置變得更加高效和便捷。

一、干糞堆肥發酵法：

首先，需要對菌種進行激活，將一包“多功能糞水糞便快速除臭發酵劑”（500克）與500克紅糖溶于約20公斤的35℃清水在塑料容器中簡單密封，激活時間需超過24小時以備使用，我們稱之為激活菌種。激活后的菌種應在15天內使用完畢，否則會影響效果。

堆肥法是一種常見的豬糞發酵方法，可以將豬糞堆置于露天或大棚的場地中，逐層灑上激活的多功能糞水糞便快速除臭發酵劑液體。堆放高度一般不超過1.5米，寬度不超過2米，需留出少量菌種兌水后灑在料堆上層，并注意防雨。通常在發酵1-2天后，內部溫度可達到約60℃，此時翻動一次，待溫度再次上升，達到約60℃后再進行翻動，重復此過程，直到物料不再升溫。經過充分腐熟發酵的豬糞將不會再次發酵，從而避免燒根燒苗的現象。一般來說，7-10天后發酵完成，豬糞可轉化為黑褐色的有機肥，具有良好的肥效和除臭效果。

分離后的干豬糞經過微生物堆肥發酵的方式進行處理，這一過程不僅能有效消滅其中的病原菌和寄生蟲卵，還能將豬糞轉化為優質有機肥料。這種有機肥料能夠為土壤提供持久的養分，并改善土壤的物理、化學和生物特性，從而促進農作物的健康生長。此外，經過堆肥處理的豬糞，臭味大幅降低，減少了對周圍環境的影響。

而對于分離出的廢水，養殖場則可使用專門的污水處理劑進行處理。這些污水處理劑能夠有效去除水中的有害成分，從而將廢水轉化為可用于灌溉的清水，形成良性的循環利用體系。這不僅減輕了養殖場對水資源的依賴，也降低了對周邊水體的污染風險。

二、使用養殖場污水生物處理劑的具體操作流程如下：

首先，將一包養殖場污水生物處理劑的菌種與1公斤紅糖溶解于20公斤清水中（在冬季低溫時，建議使用約35℃的溫水）。接著，將混合液體簡單密封在塑料桶內，靜置24小時以進行激活。激活后的液體可按2-3倍的比例稀釋后噴灑到100個立方的污水中。如果污水中沒有嚴重的殺菌劑（特別是燒堿），一般情況下，臭味會在48-72小時內顯著減輕，7-10天內基本消失，15-25天后可達到灌溉水標準。如果在48-72小時內臭味未見減輕，則表明污水中存在強抑制菌種的物質，此時需再次噴灑2-3次，直至臭味明顯減輕為止。

相較于傳統的化學處理方法，生物處理劑具有多種優勢。首先，它的處理效果更加顯著，能夠在較短時間內顯著降低水中有機物含量，從而減少臭味的釋放。其次，生物處理劑的使用成本較低，適合大規模推廣。此外，由于其主要成分為天然微生物，使用后對環境的二次污染幾乎為零，符合可持續發展的理念。

養豬場的豬糞、廢水的科學處理與利用，不僅是養豬業可持續發展的重要環節，更是保護生態環境、促進農業綠色發展的關鍵措施。通過先進的技術手段，養殖業將能夠在提高經濟效益的同時，積極承擔起環保責任，實現經濟與環境的雙贏。

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