益生菌利用益生元的作用機制及在畜禽中的應用效果研究表明益生元能抑制致病菌、免疫調節，且對腸道保健
摘要：益生元可被益生菌利用從而產生一系列促進益生菌生長、增加益生菌菌群數量以及產生揮發性脂肪酸等作用。益生菌在利用益生元的過程中，會受到益生元的制備方式、結構以及其與益生元的特異性選擇等因素的影響。在畜禽養殖過程中，益生元及益生菌的使用往往具有替代抗生素促進動物生長及提高動物機體免疫力的作用。文章針對上述內容進行綜述，以期對益生菌與益生元的精準應用提供考。
益生菌具有降低消化道pH值、抑制致病菌、改善黏膜免疫、增強腸道健康的功能、益生元可以被動物體內益生菌選擇性吸收，從而通過促進益生菌的增殖代謝等方式來加強益生菌的作用。同時，菌群代謝益生元的產物可產生有機酸，在降低消化道pH值的同時還可增強腸道屏障作用。益生菌對益生元的利用主要通過其體內的碳水化合物活性酶（Cazymes）作用于益生元使其能作為碳源并加以利用。不同益生菌體內的Cazymes差異很大，因此，不同的益生元可由不同類型的益生菌發酵，從而刺激特定的益生菌生長增殖。
1 益生元功能評價方式
1.1 縮短益生菌到達增殖穩定期的時間
由于益生元的組成成分復雜，含有多種單糖組分，同時這些單糖組分往往具有較好的水溶性，因此益生菌能夠更加容易、迅速并且完全地利用益生元。所以，益生元與常規碳源相比能夠縮短生菌到達穩增殖定期的時間。使用8種寡糖作用乳酸桿菌，結果發現，果寡糖對乳酸桿菌有最好的增殖效果。可是在前期，乳酸桿菌對寡糖的利用率不如葡萄糖，但葡萄糖組比寡糖組提前進入衰退期，這可能是因為葡萄糖是單糖，更易于被利用，在對數期葡萄糖組增殖過快，養分消耗過快，導致后期糖源不足。以山藥低聚糖取代5%的葡萄糖培養雙歧桿菌，可使青春雙歧桿菌和動物雙歧桿菌的最大生長量分別提高了10.70%和6.02%，并使其提前進入了穩定期；但是將山藥低聚糖取代50%的葡萄糖或全取代時，促生長效果會減弱。
1.2 提高菌群豐度
某種益生元通常可以被不同益生菌利用從而提高動物體內菌群豐度。這種情況通常在幼齡動物中表現更加明顯。在初斷乳SD大鼠飼料中添加不同水平將低聚半乳糖，結果發現，低聚半乳糖可有效促進腸道中雙歧桿菌與乳酸桿菌的增殖，并且高濃度低聚半乳糖的添加可以更顯著的改善腸道菌群。通過給乳糖不耐受人群補充半乳糖后，其糞便中乳糖發酵雙歧桿菌、糞便桿菌和乳酸桿菌的相對豐度也明顯增加。可能的原因是半乳糖的添加使微生物菌群適應了不產氣的乳糖發酵細菌。通過測定β-半乳糖苷酶的含量，隨著時間的推移，添加半乳糖后β-半乳糖苷酶的含量也呈現出增長的趨勢，因此也驗證了上述假設。趙峰等將純度為35.8%的果寡糖添加到羅非魚飼料當中，結果顯示0.4%、0.5%的果寡糖可顯著增加腸道雙歧桿菌、乳酸桿菌數量。也有研究表明，益生元的干預可短暫降低腸道內菌群豐度，一段時間后便可恢復，但試驗期間內雙歧桿菌的數量有所提高。
1.3 產生脂肪酸
揮發性脂肪酸（VFA）是益生菌的重要代謝產物，而益生元的濃度也是影響益生菌產VFA多少的重要因素之一。與使用半乳糖和甘露糖相比，青春雙歧桿菌體外發酵半乳甘露低聚糖可以產生更多的VFA。而針對同一種益生元，VFA的產生量與益生元的濃度也有一定的關系。王津等通過用乳酸菌、雙歧桿菌體外發酵茶膳食纖維，結果發現，隨著茶膳食纖維濃度的增加，SCFAs各酸含量不斷增加。SCFAs的產量除了與濃度有關外，還與發酵時間有關。山藥低聚糖在發酵動物雙歧桿菌時，發酵液中乙酸含量在48h達到最高，丙酸則是在8h達到最高。
2、影響益生菌對益生元利用的因素
2.1 制備方式
益生元制備方式有生物法（酶解法）、化學法（酸解法、過氧化氫氧化降解法）以及物理法（超聲波法、輻照降解法）等，其中以酶解法應用最為普遍。酶解法通過特異性酶作用糖苷鍵以達到降解益生元的目的。酶解法反應條件溫和、益生元降解程度可控、不良副產物較少而且對環境污染較小。通過優化酶解條件，使得制備的桑枝低聚糖顯著提高了鼠李糖乳桿菌的增殖活性。酶解底物的性質是影響酶解效果的重要因素之一。將玉米淀粉進行酶解時發現，雖然底物濃度由10%提高到50%的過程中主產物麥芽五糖、麥芽六糖的產量逐漸升高，但是其產率卻逐漸降低，隨著玉米淀粉濃度的提高，體系中淀粉分子密度變大，Bst-MFA酶與淀粉分子碰撞幾率增加，直鏈麥芽低聚糖含量逐漸升高，但底物濃度的增加伴隨著液化和糖化過程中體系黏度的增大，水分子運動性降低，體系中的自由水明顯減少，導致Bst-MFA酶對玉米淀粉分子的水解不夠充分，直鏈麥芽低聚糖的產率逐漸降低。而使用表達產物單一的酶可產生具有特定結構的益生元產物。程功等使用全基因合成的方法，并且在必赤酵母中表達了殼聚糖酶，制備的新型殼聚糖具有更加復雜的組成并且其特定的結構可能具有新的生物學活性。其他方法中，酸解法產物產量高、成本低，但由于具有腐蝕性，對人體及環境均有影響；超聲波法制備過程簡單，但降解能力有限；輻照降解法降解效率高，但對分子結構破壞較強。益生元制備過程中可以多種方法聯用，以達到最佳效果。
2.2 益生元結構
（1）聚合度：益生元的聚合度對其活性的影響表現在聚合度越小的分子結構往往具有更好的應用效果，其可能的原因是其分子量越低，越容易暴露活性基團。魔芋低聚糖分子越小，分子黏度越低，使其擁有了更高的溶解性和還原糖含量。王苗等通過研究乳酸菌對魔芋低聚糖的利用情況，結果發現魔芋低聚糖中聚合度為2和3的組分（DP2、DP3）能夠較好地被利用，但是不同的乳酸菌對DP2、DP3的利用程度不同。菊粉也表現出了同樣的性質，低聚合度的菊粉比高聚合度對腸道菌群結構的影響更加明顯，分析其原因可能是與菊粉的水溶性有關，一般低聚合度的菊粉的水溶性高于高聚合度的水溶性，短鏈菊粉比起長鏈菊粉更容易溶解于水中。Mao等構建一種高效工程化的菊粉酶，以菊粉為原料，結果發現，聚合度為3~5的低聚果糖（FOS）產物對雙歧桿菌和乳酸桿菌有很好的發酵效果。菊粉的水溶性跟溫度也有關系，一定范圍內溫度越高，水溶性越好。巫曉燕等在使用果膠低聚糖體外增殖青春雙歧桿菌也得到了相類似的結果，果膠低聚糖的分子量越小，青春雙歧桿菌的增殖效果越好。
（2）糖苷鍵形式及糖基組成：聚合度越高的益生元越容易產生支鏈結構和同分異構體，這對益生元的應用具有一定的影響。有研究發現，人乳寡糖的功能與其結構密切相關，但其結構組成復雜、連接方式多樣，存在大量的同分異構體，且隨著寡糖聚合度的升高，同分異構體的數目和復雜性都急劇增加。
2.3 益生元與益生菌之間的特異選擇性
由于益生菌菌體內Cazymes的特異性，選擇特異性的益生元可促進益生菌的增殖。胞外糖基水解酶（GH）家族中的GH53內半乳糖酶（BTGH53）是存在于乳酸桿菌中的一種胞外酶，其對低聚半乳糖（GOS）有很好的降解率。研究發現，不含有BTGH53的菌株不能利用聚合度大于3的GOS，但是能夠分泌BTGH53的菌株則能完全消耗GOS。相對于低聚果糖而言，茶多酚和葡萄多酚對嗜酸乳桿菌有更好的增殖效果。研究發現，低聚糖對植物乳桿菌的增殖作用不如菊糖，對青春雙歧桿菌的增殖作用優于菊糖。使用半乳糖培養青春雙歧桿菌12h后，半乳糖的利用率可達到99.67%，究其原因可能是由于雙歧桿菌細胞膜中負責運送單糖進入細胞的透膜酶對半乳糖的親和力較高。除了益生元與益生菌之間的特異性選擇之外，幾種益生元還可以進行適當的配伍，以達到提高益生菌增殖作用的效果。在5種益生元中選取3種進行了不同比例配伍，結果發現，與葡萄糖作為碳源而言，不同的配伍組合均在一定程度上提高了乳雙歧桿菌、嗜酸乳桿菌的增殖。Böger等通過將副干酪乳桿菌和唾液乳桿菌共同培養，結果發現副干酪乳桿菌增加了唾液乳桿菌對FOS的利用率，分析原因是副干酪乳桿菌利用了一個胞外家族GH32酶，而這種酶對FOS具有更強的選擇性。特異性的選擇還表現在益生元可以選擇性的增殖特定的益生菌種類。Collins等使用含有果乳糖的培養基培養陰道細菌樣本，結果發現，4個試驗組中均以乳酸桿菌為主，其中3個培養基中為主要由脆乳桿菌（L.crispatus）組成，1個中主要為惰性乳桿菌（L.iners），而且在連續的48h內，乳酸桿菌處于優勢地位。
3、在畜禽養殖過程中的應用效果
3.1 替代抗生素，提高生產性能
益生元和益生菌的使用已被證明對動物的生產參數和免疫狀態沒有任何不利影響。有研究表明，益生菌、益生元以及益生菌與益生元的配合使用可以起到與抗生素組相同甚至更好的應用效果。除此之外，益生元有助于益生菌提高發酵能力。在斷奶仔豬日糧中添加6.0g/kg的殼聚糖可提高生長性能，降低糞便評分，增加斷奶仔豬日糧中干物質及有機物。此外，通過在飲食中添加異麥芽低聚糖，觀察到回腸絨毛高度增加，盲腸和結腸中揮發性脂肪酸含量也有增加。益生元還可通過調節腸道微生物來過敏反應進而提高生產性能。FOS能夠增加空腸中乳酸菌和雙歧桿菌數量，并且與大豆引起的仔豬過敏反應相比，FOS處理組IL-4和IL-6水平降低，IFN-G水平升高，表現出了減輕大豆抗原誘導的過敏反應的效果，而這種效果的產生與FOS增加了空腸中益生菌有關。
3.2 提高機體免疫力
益生元有助于益生菌提高動物機體的先天性免疫能力。通過向雞胚內注射合生元，這一過程可能通過刺激腸道微生物群的發育和通過刺激良好的抗原提呈細胞激活黏膜免疫系統而起作用，這些細胞提供保護和定期免疫應答。向ross308肉雞胚細胞中注入益生元和益生菌與益生元的混合制劑，結果發現，試驗組孵化的雛雞在21d和35d時血液中異嗜性淋巴細胞比率（h/l）升高，白細胞吞噬能力增強，同時紅細胞比容值均升高。這說明益生元和益生菌與益生元的混合制劑可以影響肉雞的先天免疫系統。而在細胞免疫方面，益生元通過增加動物體內乳酸菌、或雙歧桿菌的數量，可刺激細胞因子的表達，直接或間接的刺激免疫系統。研究發現，向肉雞飼料中添加0.1%和0.2%的甘露寡糖（MOS）可明顯改善體液和體內細胞介導的免疫應答。研究發現，向斷奶仔豬日糧中添加0.01%的低聚木糖（XOS），XOS可以顯著影響乳酸桿菌的相對豐度，結果發現進而影響了機體的碳水化合物代謝、細胞運動、細胞過程和信號、脂質代謝以及其他氨基酸的代謝，從而改善仔豬的炎癥狀態。
4、結論
益生元現已廣泛應用于畜禽養殖過程中，除以上幾種對益生菌的作用方式之外，益生元還可作為益生菌活菌制劑制備過程中的保護劑，通過益生元將益生菌包埋其中，可提高益生菌儲存過程中的存活率，以及在動物體內的耐受性。同時益生元還具有抑制致病菌、免疫調節等作用，而且對腸道組織也有一定的影響。綜上所述，對不同來源益生元的結構功能的了解以及其與益生菌的合理配合使用可在畜禽應用中發揮重要作用。
酶+菌融合預消化技術典型代表產品——
養豬專用復合益生菌——更好更專業的微生物制劑+復合酶制劑相結合的產品
本品是專門針對豬的生理特性而設計的復合益生菌，特別是針對豬消化系統的特點，采用定植高效的乳酸菌、丁酸梭菌等為主要原料等結合復合酶制劑技術，從而能夠達到滿意的使用效果。連續使用能夠改善養殖環境，建立生態健康養殖模式。
【適用對象】適用于豬用預混料、濃縮料、全價飼料廠，規模養豬場、土豬等特種豬養殖使用。
【性狀】灰白色或淺黃色粉末，對豬有濃郁誘食香味。
【主要組成菌種】地衣芽孢桿菌、枯草芽孢桿菌、兩歧雙歧桿菌、乳酸菌（糞腸球菌、屎腸球菌）、嗜酸乳桿菌、丁酸梭菌、植物乳桿菌、產朊假絲酵母、釀酒酵母、沼澤紅假單胞菌。綜合每克≥120億cfu/g。
【主要組成酶制劑】淀粉酶 、纖維素酶、甘露聚糖酶、植酸酶、蛋白酶、支鏈淀粉酶等。
【主要作用】
1、節約飼料成本：酶+菌融合預消化技術有利于營養素的消化吸收，降低料耗，節約飼料成本。
2、改善養殖生態環境：本品連續使用能促進腸道有益菌群增殖，抑制有害菌的生長，糞臭味明顯減少，減少呼吸系統健康問題的發生；還能夠能夠減少養殖環境及糞便中有機磷等有害物質的含量，減少污染。糞污水道與儲水池能夠自動分解改善水質，促進沼氣發酵和產量，促進豬糞自動發酵。一段時間后養殖場遍布有益菌，形成益生菌生態養殖環境。
3、保健效果明顯：促進腸道中有益的雙歧桿菌、乳酸桿菌的增殖和有效抑制引起疾病的葡萄球菌、大腸桿菌，沙門氏菌等的繁殖，修復腸黏膜，防止腸道菌群失衡。因此對豬群腸道保健效果比想象中更好。
4、補充飼料營養：本品在動物體內能產生多種有益代謝產物如有機酸、維生素、氨基酸等，直接提供動物生長所需營養，增強動物的營養代謝，連續使用促長效果明顯，節約飼料提前出欄。
5、改善豬肉品質：本品能加強飼料的適口性，降低血清膽固醇，控制體內毒素；抑制腸道內腐敗菌生長，使豬肉肉質緊湊，品質顯著改善。
6、減少或替代抗生素的使用，節約藥品開支：本品中高含量的乳酸菌等對飼料中的霉菌在豬腸道內有明顯的抑制作用。增強動物非特異性免疫力，可替代免疫多糖、維生素C等免疫增強劑，有效提高豬群健康程度。可以減少或不使用抗生素，明顯減少藥品開支，減少肉品中的抗生素殘留，適合生產生態綠色有機豬肉。
本品所用菌株穩定性好，抗逆性強，具有耐熱、耐酸、耐膽汁、通過消化道不失活，無污染、無違禁物質、綠色環保的特點，且使用成本低廉，投入產出比高，可長期添加。
【用法用量】（內三元、外三元豬為例）
飼養階段 用量（克/噸）
小豬 500
中豬 400
大豬 300
種豬 400
土豬黑豬野豬香豬600-1000
飲水100-200
首次使用建議按上述用量提高1倍使用3-7天，效果將更加快速直觀，然后按照上述用量；使用一周左右豬糞數量減少、食量有所下降為提高消化吸收率導致，為正常現象，不影響生長速度等，本品需要長期使用。
1.自配飼料：直接在將粉狀飼料混合時加入到其中即可，可以保存數個月都沒有問題。
2.商品全價顆粒飼料：在解開飼料袋時，每袋飼料（40公斤）加入20克本品，在飼料袋上層10厘米區域簡單用手翻拌一下即可倒入食槽飼喂，不需要混合均勻（當然混勻更好）。
3.自動料塔：在運料車向料塔輸送飼料時加入。料車到達養殖場后，直接分幾次倒入料車中或者在料塔頂部開啟料塔蓋子將益生菌分幾次倒入料塔中，不需要攪拌。
4.地漏輸送式自動料線：在解開飼料袋時加入，用手在飼料袋上層飼料10厘米厚度簡單撈一下，然后倒入自動料線輸入地漏斗中即可。
5.干濕料或流體飼料（液體飼料）飼喂：按本品20克與每40公斤飼料加入40-60公斤清水，簡單攪拌飼料溶解后馬上飼喂或者放置一段時間再飼喂（放置半小時效果就很好了，但放置6-12小時最佳）。這種飼喂方式能夠比傳統飼喂干料降低料耗，提高效益明顯；還可以多添加一些清水發酵6小時以上變成流體飼料進行飼喂，能夠達到更好的飼喂效果。
6.飲水中加入：本品等重紅糖一起溶解在飲水中一小時以上后再放入食槽給豬飲用。小豬因為入場、換料、免疫、更換環境導致的腸道問題，將本品1包+1噸水+紅糖6公斤放置3小時后給小豬飲用3天，簡單速效。
7.飼料廠：可以生產包含益生菌的全價飼料（含顆粒飼料）、預混料、濃縮料進行商品銷售；規模豬場可以將本品交給飼料廠委托加入；本品可以耐高溫制粒的，直接加入制粒即可，不需要擔心高溫損害益生菌，主要得益于本品對乳酸菌采用多達5層的包埋（包被）技術（但膨化飼料需要采取冷卻后噴涂的方式加入，再有芽孢桿菌和酵母菌可以短時間耐高溫）。
養豬場運用益生菌后的各種好處
【視頻】養豬運用復合益生菌，即使簡單的豬舍豬的健康程度都會明顯改善
關于養豬專用復合益生菌的一些介紹
養豬專用復合益生菌一般由高濃度乳酸菌、芽孢桿菌、丁酸梭菌等12種益生菌組成（綜合每克≥120億cfu/g）、復合酶制劑、復合氨基酸、多維等組成，無違禁物質。
養豬專用復合益生菌能夠快速降低豬場臭味、氨氣、蒼蠅密度；降低料耗、促進生長、提前出欄；提升豬群腸道、呼吸系統、皮膚健康水平；提高母豬種豬繁殖性能，減少用藥和死亡淘汰率。
現在的養豬專用復合益生菌采用多層包被技術可以高溫制粒、拌料、飲水，使用成本低廉，小豬、肉豬、母豬（懷孕和哺乳期間也可使用）、種豬均可使用。連續使用能夠形成益生菌生態健康養殖環境，提高豬群整體健康水平與豬肉品質。
養豬專用復合益生菌的主要作用
1、節約飼料成本：酶+菌融合預消化技術有利于營養素的消化吸收，降低料耗，節約飼料成本。
2、改善養殖生態環境：養豬專用復合益生菌連續使用能促進腸道有益菌群增殖，抑制有害菌的生長，糞臭味明顯減少，減少呼吸系統健康問題的發生；還能夠能夠減少養殖環境及糞便中有機磷等有害物質的含量，減少污染。糞污水道與儲水池能夠自動分解改善水質，促進沼氣發酵和產量，促進豬糞自動發酵。一段時間后養殖場遍布有益菌，形成益生菌生態養殖環境。
3、保健效果明顯：促進腸道中有益的雙歧桿菌、乳酸桿菌的增殖和有效抑制引起疾病的葡萄球菌、大腸桿菌，沙門氏菌等的繁殖，修復腸黏膜，防止腸道菌群失衡。因此對豬群腸道保健效果比想象中更好。
4、補充飼料營養：養豬專用復合益生菌在動物體內能產生多種有益代謝產物如有機酸、維生素、氨基酸等，直接提供動物生長所需營養，增強動物的營養代謝，連續使用促長效果明顯，節約飼料提前出欄。
5、改善豬肉品質：養豬專用復合益生菌能加強飼料的適口性，降低血清膽固醇，控制體內毒素；抑制腸道內腐敗菌生長，使豬肉肉質緊湊，品質顯著改善。
6、減少或替代抗生素的使用，節約藥品開支：本品中高含量的乳酸菌等對飼料中的霉菌在豬腸道內有明顯的抑制作用。增強動物非特異性免疫力，可替代免疫多糖、維生素C等免疫增強劑，有效提高豬群健康程度。可以減少或不使用抗生素，明顯減少藥品開支，減少肉品中的抗生素殘留，適合生產生態綠色有機豬肉。
養豬專用復合益生菌所用菌株穩定性好，抗逆性強，具有耐熱、耐酸、耐膽汁、通過消化道不失活，無污染、無違禁物質、綠色環保的特點，且使用成本低廉，投入產出比高，可長期添加。
【視頻】原聲：豬場使用益生菌與否看有無氨氣導致的區別
養豬專用復合益生菌的用法用量
（內三元、外三元豬為例）飼養階段 用量（克/噸）
小豬 500
中豬 400
大豬 300
種豬 400
土豬黑豬野豬香豬600-1000
飲水100-200
養豬專用復合益生菌的使用訣竅
首次使用建議按上述用量提高1倍使用3-7天，效果將更加快速直觀，然后按照上述用量；使用一周左右豬糞數量減少、食量有所下降為提高消化吸收率導致，為正常現象，不影響生長速度等，養豬專用復合益生菌需要長期使用。
1.自配飼料：直接在將粉狀飼料混合時加入養豬專用復合益生菌到其中即可，可以保存數個月都沒有問題。
2.商品全價顆粒飼料：在解開飼料袋時，每袋飼料（40公斤）加入20克養豬專用復合益生菌，在飼料袋上層10厘米區域簡單用手翻拌一下即可倒入食槽飼喂，不需要混合均勻（當然混勻更好）。
3.自動料塔：在運料車向料塔輸送飼料時加入。料車到達養殖場后，直接分幾次倒入料車中或者在料塔頂部開啟料塔蓋子將益生菌分幾次倒入料塔中，不需要攪拌。
4.地漏輸送式自動料線：在解開飼料袋時加入，用手在飼料袋上層飼料10厘米厚度簡單撈一下，然后倒入自動料線輸入地漏斗中即可。
5.干濕料或流體飼料（液體飼料）飼喂：按養豬專用復合益生菌20克與每40公斤飼料加入40-60公斤清水，簡單攪拌飼料溶解后馬上飼喂或者放置一段時間再飼喂（放置半小時效果就很好了，但放置6-12小時最佳）。這種飼喂方式能夠比傳統飼喂干料降低料耗，提高效益明顯；還可以多添加一些清水發酵6小時以上變成流體飼料進行飼喂，能夠達到更好的飼喂效果。
6.飲水中加入：養豬專用復合益生菌等重紅糖一起溶解在飲水中一小時以上后再放入食槽給豬飲用。小豬因為入場、換料、免疫、更換環境導致的腸道問題，將本品1包+1噸水+紅糖6公斤放置3小時后給小豬飲用3天，簡單速效。
7.飼料廠：可以生產包含益生菌的全價飼料（含顆粒飼料）、預混料、濃縮料進行商品銷售；規模豬場可以將養豬專用復合益生菌交給飼料廠委托加入；養豬專用復合益生菌可以耐高溫制粒的，直接加入制粒即可，不需要擔心高溫損害益生菌，主要得益于養豬專用復合益生菌對乳酸菌采用多達5層的包埋（包被）技術（但膨化飼料需要采取冷卻后噴涂的方式加入，再有芽孢桿菌和酵母菌可以短時間耐高溫）。
使用養豬專用復合益生菌注意事項
1、養豬專用復合益生菌無毒無害，飼料中預防和促長保健作用的抗生素不會影響使用效果，在大劑量抗生素治療期間可能造成效果下降，但無副作用。免疫、懷孕、哺乳、治療期間均可使用。
2、養豬專用復合益生菌可以與防霉劑一起使用，還可以減少或代替防霉劑。開封后盡快用完，未用完需要扎口保存。要快速降低養殖欄舍氨氣臭味可以在飼料中加入的同時結合噴灑本公司的“高效持久生物除臭消毒劑”，連續使用3天，之后7-15天使用1次，但要注意大量與連續使用消毒劑可能會影響除臭效果。
【視頻】益生菌是解決豬場低溫季節氨氣臭味簡單有效的技術手段
使用養豬專用復合益生菌的一些問答
1.將養豬專用復合益生菌拌入干料和濕料中各可以保存多長時間？
答：本產品為粉劑，在常溫下可以保存1-2年。如果將本產品放入干飼料中，建議在6個月內飼喂不會影響效果；如果將本產品放入含水量超過40%的飼料中，建議在72小時內飼喂完，否則會導致飼料的酸化。
2.部分豬群初次飼喂為什么會出現糞便稍稀或糞便變長變細？
答：一些之前腸道紊亂的豬開始使用益生菌后，就會出現與腸道中有害菌比較激烈斗爭的情況，導致部分豬出現上述情況，一般堅持飼喂3天就會變好。如果一直無法變好，就要考慮豬群有其它疾病了；豬使用益生菌后，由于消化吸收率的提高，糞便被消化更好，臭味下降，因此糞便會比過去變得稍細一些，顏色也會有所改變（一般是過去的暗黃色變成稍黑色），這都是正常現象。
3.用飲水的方式加入益生菌如何正確使用？
答：加入飲水中使用前，一定要進行激活后添加，最好是與本品等重紅糖一起溶解在飲水中一小時以上后再放入食槽給豬飲用。飲水器具建議經常清洗，如果加入自動供水系統中使用，取上層水加入，底層殘渣可以拌入飼料中或倒入糞污池中。
4.使用多長時間可以看到明顯效果？
答：初次在豬飼料中加入益生菌時前3天要按照說明書的用量加倍使用，目的是讓益生菌快速擊敗豬腸道的中有害菌和定植在動物腸道中。一般連續使用一周左右就會感覺欄舍內臭味明顯下降，豬糞對比會有所減少，豬群較過去會睡得安穩，且連續使用后會發現健康問題很少了（紅眼、咳喘、莫名死亡等），節約飼料和節約藥物帶來的效益是非常明顯的。
5.免疫、治療、懷孕、哺乳期間可以使用嗎？
答：都是可以使用的，就算大劑量使用抗生素會對本產品中部分益生菌效果有影響，但沒有副作用，且本產品中大量的酶制劑還會產生效果，會輔助恢復健康速度。
6.可以用養豬專用復合益生菌發酵飼料嗎？
答：可以短期發酵，也就是使用濕料飼喂技術的發酵。正確的操作方法是：1000公斤干料+500-600公斤清水+本品500克，混合后堆在地上或裝入容器中密封發酵6小時以上，高溫季節24小時內飼喂完，低溫季節72小時內飼喂完。這種干濕飼料技術加入益生菌方法的使用效果是最佳的模式。但本產品不適合去像活力99生酵劑那樣具備專業的發酵飼料能力。
7.養豬專用復合益生菌為什么成本那么低但效果又那么顯著？是不是其中有什么違禁藥物等？
答：本產品中肯定沒有任何的違禁藥物等，可以放心使用。本產品為什么比市場上同行的產品大部分都使用成本更低，但效果幾乎都具有明顯的優勢呢？這個要從優勢的菌種和加入了事半功倍的復合酶制劑說起：本產品主要由3種芽孢桿菌、2種乳酸菌，以及丁酸梭菌等12種益生菌組成，菌群完整的情況下，結合復合酶制劑是行業內許多不會運用的技術，因此不僅不高，但效果卻更加快速、直觀、穩定。
8.土豬、黑豬、野豬等特種豬可以使用嗎？效果怎么樣？
答：完全可以使用，且使用效果比雜交豬更加直觀體現。因為這些豬種一般都是耐粗飼，加入含酶制劑的益生菌后，促進消化和改善腸道健康尤為重要。
養豬在飼料中添加養豬專用復合益生菌的各種加入飼喂方式
由廣西助農畜牧科技有限公司下屬公司南寧微瑞生物科技有限公司生產的“養豬專用復合益生菌”這個產品，截至到2018年10月3日已經超過8600多個豬場在使用，且還在不斷地快速增長。該產品具有成本低廉、除臭除氨氣效果顯著、降低料耗與顯著降低豬群健康水平等作用，以及性價比和效果，幾乎都是更好的贏得了使用豬場的充分肯定，目前是廣西區域用戶量、銷量更大的豬用益生菌產品。
由于各個豬場使用的飼料和飼喂方式不同，部分養殖場非常擔心在飼料中添加益生菌會增加人工、擔心效果等，或者不知道怎么添加。下面就各種在飼料中添加益生菌的方法逐一向大家介紹。按照下面的操作方法，操作簡單，幾乎沒有明顯增加人工成本。
1.自配飼料如何添加益生菌？答：如果是自己粉碎飼料組成的配合飼料，直接在將粉狀飼料混合時加入到其中即可（每噸飼料使用500克），可以保存數個月都沒有問題。按照之前的飼喂方法即可；如果是拌入商品全價顆粒飼料中，只需要在解開飼料袋時，每袋飼料（40公斤）加入16克本品（按每包本品加入到500斤飼料中計算），在飼料袋上層10厘米區域簡單用手翻拌一下即可倒入食槽飼喂，不需要混合均勻（當然混勻更好）。
2.自動料塔如何加入益生菌？答：在運料車向料塔輸送飼料時加入。料車到達養殖場后，需要人工去料塔頂部開啟料塔蓋子，這時候將益生菌分幾次倒入料塔中，或者直接打開運料車的蓋子，一次性按比例導入料車中即可，不需要攪拌，按照每噸飼料使用500克計算。料塔和料車在運行中會讓更多的飼料粘附益生菌，一樣達到效果。
3.地漏式輸送式自動料線如何加入益生菌？答：在解開飼料袋時加入，每袋飼料（40公斤）加入20克用手在飼料袋上層飼料10厘米厚度簡單撈一下，然后倒入自動料線輸入地漏斗中即可。
4.干濕料或液態飼料（流體或液體飼料）飼喂如何加入益生菌？答：按每包飼料（40公斤）計算，先在移動料車中倒入20克益生菌，加入40公斤清水（如果飼喂液態飼料需要加水60公斤），然后倒入飼料（40公斤），簡單攪拌飼料溶解后馬上飼喂或者放置一段時間再飼喂（放置半小時效果就很好了，但放置6-12小時最佳）。這種飼喂方式能夠比飼喂傳統干料降低料耗0.3-0.5，提高效益明顯。
5.如何在飲水中加入益生菌？答：加入飲水中使用前，一定要進行激活后添加，最好是與本品等重紅糖一起溶解在飲水中一小時以上后再放入食槽給豬飲用。飲水器具建議經常清洗，如果加入自動供水系統中使用，取上層水加入，底層殘渣可以拌入飼料中或倒入糞污池中。
6.飼料廠如何加入益生菌？答：飼料廠可以生產包含益生菌的全價飼料進行商品銷售；規模豬場的客戶還可以將益生菌產品交給飼料廠，委托加入自己就不需要添加了（產品所需資質等材料由我們提供）；工廠如果是制作的是粉料，直接加入即可；如果需要高溫制粒，“養豬專用復合益生菌”是可以耐高溫制粒的，直接加入制粒即可，目前已經十幾個集團公司飼料廠以及上百個養殖場委托飼料廠加入使用，效果一樣很好，主要得益于“養豬專用復合益生菌”對乳酸菌采用多達5層的包埋（包被）技術。
7.為什么在飼料中添加益生菌不需要嚴格的攪拌均勻？答：對料塔、料線等飼料輸送方式，我們只需要將益生菌混合在超過10%的飼料中即可，飼料在輸送過程中還會繼續混合，一般都會超過一半以上粘附益生菌，只要豬吃到部分益生菌，結合部分益生菌有粘附腸道上的功能，因此可以一樣達到效果。
由于使用養豬專用復合益生菌環境的改善，還能夠提高養殖密度（如下圖）
下圖為三元豬采用養豬專用復合益生菌飼養后的豬肉
下圖為采用養豬專用復合益生菌飼養的野豬豬肉
養豬專用復合益生菌在廣西超過8千個豬場長期在使用
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2020年已全面禁抗，我們之前經常在飼料中添加的抗生素進行促生長行為將是違法，否則面臨巨額罰單。如何既能夠促進動物生長又能夠形成無抗養殖呢？其實中草藥在促進畜禽養殖健康和生長、改善肉蛋奶品質大有可為，特別是將中草藥發酵后效果提升4-28倍等好處，這個實施方案比你想象中效果更好，運用的沒有不被效果折服的，值得嘗試驗證
我們的技術僅需在出欄前半個月左右運用益生菌+酶制劑+中草藥相關的無違禁安全產品，肉質改善非常顯著，且可以批量化生產。
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相關鏈接——農業農村部鼓勵企業和研發機構加快生物飼料、酶制劑、益生菌、植物提取物等抗生素替代產品開發，推動全行業抗生素減量替代，確保畜禽產品質量安全
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