【視頻】在鴨價格低迷時選擇酵豆渣替代飼料養鴨也是一條出路!
發酵豆渣替代飼料養鴨除了前面提到的降低成本、提高營養價值等好處外,還有以下優點:
發酵豆渣替代飼料養鴨的比例會受到多種因素的影響,如鴨的品種、生長階段、豆渣的營養成分以及其他飼料原料的搭配等。以下是一些常見的參考比例:
雛鴨階段:雛鴨的消化系統尚未完全發育成熟,對營養的需求較為特殊,消化能力相對較弱。一般建議發酵豆渣在雛鴨飼料中的比例不超過 10%,以免因豆渣中的纖維等成分對雛鴨腸道造成負擔,影響其生長發育。
育成鴨階段:隨著鴨的生長,消化系統逐漸發育完善,對發酵豆渣的耐受能力有所提高。在育成鴨階段,發酵豆渣可以替代 15%-25% 的常規飼料。這個階段鴨的生長速度較快,需要保證營養的均衡供應,適當增加發酵豆渣的比例既能降低成本,又能滿足其營養需求。
產蛋鴨階段:產蛋鴨需要充足的營養來維持產蛋性能,發酵豆渣的比例通常控制在 10%-15%。過高的比例可能會導致蛋白質等營養成分不均衡,影響產蛋率和蛋的品質。
在實際養殖過程中,需要根據鴨的生長狀況、健康狀況以及飼料的成本等因素靈活調整發酵豆渣的使用比例。同時,要確保發酵豆渣的質量良好,無變質、異味等情況,并且與其他飼料原料合理搭配,以保證鴨群獲得全面、均衡的營養。
促進消化與吸收
優化腸道功能:發酵豆渣中的有益微生物能夠調節鴨的腸道菌群平衡,促進腸道有益菌的生長和繁殖。例如,乳酸菌可以產生乳酸等有機酸,降低腸道 pH 值,抑制有害菌的生長,同時促進腸道蠕動,提高鴨的消化能力。
提高營養吸收效率:發酵過程使豆渣中的營養成分更易被鴨吸收。比如,發酵會將豆渣中的蛋白質分解為小分子肽和氨基酸,脂肪分解為脂肪酸,淀粉分解為葡萄糖等,這些小分子營養物質能夠更快速、高效地被鴨的腸道吸收,為鴨的生長發育提供充足的營養。
提升繁殖性能
改善生殖系統健康:發酵豆渣中的有益成分有助于維持鴨生殖系統的健康。一些益生菌及其代謝產物可以調節鴨體內的激素水平,增強生殖器官的功能,提高種鴨的繁殖性能。例如,酵母菌發酵產生的某些維生素和氨基酸等營養物質,對種鴨的卵巢發育和卵子質量有積極的影響。
提高孵化率:使用發酵豆渣替代部分飼料養鴨,種鴨攝入的營養更加均衡,身體狀況更好,所產的蛋品質也更高,從而提高了孵化率。研究表明,在種鴨飼料中適量添加發酵豆渣,可使種蛋的孵化率提高 5%-10%。
助力環保與可持續發展
減少豆渣廢棄物污染:將豆渣進行發酵處理用于養鴨,實現了豆渣的資源化利用,減少了豆渣隨意丟棄對環境造成的污染。這不僅有利于保護環境,還符合可持續發展的理念。
降低養殖碳排放:發酵豆渣養鴨可以提高飼料的利用率,減少飼料的浪費和生產過程中的能源消耗,從而間接降低養殖過程中的碳排放。同時,鴨舍環境的改善也有助于減少溫室氣體的排放,對環境保護具有積極意義。
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