【視頻】發酵甘蔗濾泥替代15%-30%全價飼料養殖動物的優點有哪些？

2025-02-15 15:06:08 點擊：

甘蔗加工制糖后的副產品——甘蔗渣和糖泥，即濾泥，是一種優質的飼料資源。

1 濾泥營養成分

據分析,甘蔗加工制糖后的干濾泥含蛋白質13.43%，粗纖維8.21%，粗灰分25.04%，粗脂肪8.51% ，無氮浸出物43.89% ，鈣5.63% ，磷0.93%。其代謝能為10.84 MJ/kg。濾泥還富含多種營養元素，100g干濾泥含銅0.013g，鐵0.38 g，錳0.08 g，鋅0.016g，鈷0.01 g，硫2.12g，鎂0.19 g，鉀0.32 g，鈉0.01g，此外，濾泥還含有果膠、蠟等物質。

2濾泥飼料特點

濾泥飼料和常規能量飼料稻谷相比，具有如下特點:

(1)粗蛋白質含量高0.42倍，粗纖維含量低0.18倍，磷鈣含量分別高1.93 倍和69.71倍。

(2)由于濾泥的灰分含量較高,所以代謝能略低于稻谷。

(3)濾泥含有適量的銅、鐵、錳、鋅、鈷、鎂、硫等礦物質元素。

(4)濾泥含有可溶性糖16%左右,具有較好的適口性,畜禽愛吃,采食速度也快。

(5)但濾泥粗纖維大于8直接飼喂單胃動物不易吸收，且濾泥非常容易吸引霉菌快速就變質（48小時以上基本就不能直接飼喂動物），因此必須采用酶菌結合飼料發酵劑進行發酵，不僅可以降低粗纖維消除酶菌，而且營養更高可以長時間保存，是當前濾泥飼料化更推薦的模式。

甘蔗濾泥直接飼喂動物可能會帶來一些影響：
1. 消化不良：未經發酵的甘蔗濾泥含有較多的纖維素和難以消化的成分，可能導致動物只出現消化不良問題。
2. 營養利用率低：未經過發酵處理的甘蔗濾泥中的營養物質不易被動物有效吸收利用，影響雞只的生長和發育。
3. 細菌污染風險：未經發酵處理的甘蔗濾泥中可能存在細菌和其他有害物質，飼喂動物存在風險，可能引發健康問題。

經過發酵的糖廠濾泥有哪些優點？

1.提高營養價值與消化吸收率

通過酶菌結合飼料發酵劑對糖廠濾泥進行發酵處理，可以快速分解濾泥中的抗營養因子和難以消化的物質，將其轉化為易于動物吸收的營養成分。發酵過程中產生的乳酸等有機酸能夠降低飼料的pH值，抑制有害微生物的生長，提高飼料的安全性和穩定性。同時，發酵還能提高濾泥中的蛋白質、氨基酸、小肽和維生素等營養成分的消耗吸收率，滿足動物生長所需。

2.改善飼料口感與提高食欲

發酵后的糖廠濾泥口感和氣味得到明顯改善，具有濃郁的酸香醇味道，能夠顯著提高豬的食欲。適口性的提高使得豬更愿意采食發酵濾泥飼料，從而增加采食量，促進生長。

3.降低養殖成本與環境壓力

糖廠濾泥作為廢棄物，其價格相對較低。將其發酵后作為飼料使用，可以顯著降低養殖成本。同時，發酵處理后的濾泥不易發霉變質，可以長時間保存，減少了飼料的浪費。此外，發酵濾泥還能減少豬場臭氣問題，改善養殖環境，降低對環境的壓力。

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